После того, как Вы отсканируете QR-код и закроете окно браузера, этот конкретный QR-код не может быть восстановлен, и секретный ключ будет храниться локально на Вашем телефоне.

Второй способ, который поможет вам узнать, как выйти из аккаунта в плей маркете, заключается в использовании системы "Factory Reset".